El pasado viernes terminó el curso de Corte jamón impartido por David Molina de Degustos, en las instalaciones del Museo de la Cuchillería. El curso se desarrolló en 4 sesiones donde los participantes han aprendido los conocimientos básicos necesarios para limpiar un … ...

Sirvan estas palabras de homenaje a Consuelo Martínez-Gómez Sáez, fallecida el pasado 13 de noviembre. Pionera y ejemplo de mujer trabajadora en un sector en los que en tiempos pasados los puestos de responsabilidad eran desempeñados por hombres. Chelo, como … ...

A las 9.30 horas del pasado jueves 7 de noviembre, tuvo lugar el fallo del XIX Concurso de Fotografía sobre la Cuchillería 2019, convocado por el Museo Municipal de la Cuchillería. La entrega de premios y la inauguración de la … ...

Las 16 piezas ganadoras del Concurso Castilla-La Mancha de Cuchillería de este año, realizadas por 7 artesanos han sido incorporadas a la Colección APRECU del Museo de la Cuchillería. El alcalde, Vicente Casañ, firmó el acta de recepción de estos cuchillos y … ...