El concejal del Equipo de Gobierno Municipal, Julián Garijo, ha recibido en el Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete a los 30 alumnos que han participado en la Olimpiada Matemática de Castilla-La Mancha 2018 celebrada durante este fin de semana en el IES Universidad Laboral de la capital, organizada por la Sociedad Castellano-Manchega de Profesores de Matemáticas.
El alcalde anuncia que el Museo Municipal de la Cuchillería expondrá la colección de José Falcão
El alcalde de la ciudad, Manuel Serrano, ha querido poner de manifiesto la importante labor que está llevando a cabo el Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete para promocionar uno de los sectores más emblemáticos y con más tradición con el que contamos, como es el cuchillero, con el objetivo de dar a conocer a la ciudadanía este rico patrimonio artístico.
Así lo ha señalado Manuel Serrano durante la reunión que ha mantenido en el Ayuntamiento con el coleccionista de cuchillería de Oporto (Portugal), José Falcão, junto a la concejal responsable del Museo Municipal de la Cuchillería, Rosa González de la Aleja y la directora del mismo, Mariana de Pascual.
El alcalde de la ciudad ha agradecido a José Falcão la cesión de su colección la cual está compuesta por cerca de 540 piezas de diversa tipología, época y origen, de las cuales 90 son de Albacete, que va a ceder al Museo Municipal de la Cuchillería para que pueda ser expuesta en nuestra ciudad, al considerar que contribuirá de manera muy positiva a ensalzar y poner en valor el patrimonio cuchillero.
La exposición “El despilfarro alimentario” en el MCA
El Museo Municipal de la Cuchillería acoge la exposición “El despilfarro alimentario” organizada por Manos Unidas. La finalidad que persigue esta muestra es la de concienciar a la población más joven sobre el impacto negativo que este hábito, tan característico de los países más desarrollados, tiene en nuestro entorno. Por ello, Manos Unidas ha ofertado, de forma gratuita, la realización de visitas guiadas a aquellos colegios e institutos de la capital que así lo deseen.
La exposición permanecerá abierta hasta el próximo 31 de mayo.
ALBACETE elegida como CAPITAL MUNDIAL DE LA CUCHILLERÍA 2020
El pasado jueves tuvo lugar II Encuentro Mundial de Capitales Cuchilleras celebrado en la ciudad de Thiers (Francia), a la que acudió una delegación albaceteña formada por la concejal responsable del Museo Municipal de la Cuchillería, Rosa González de la Aleja; representantes de APRECU y de FUDECU; así como varios cuchilleros, con el fin de presentar la candidatura de la ciudad de Albacete como sede del III Encuentro Mundial de Capitales Cuchilleras del año 2020.
El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, confirmó en el propio Museo de la Cuchillería durante los actos programados con motivo del Día Internacional de los Museos la gran noticia: “Albacete ha sido elegida para celebrar el III Encuentro Mundial de Capitales Cuchilleras en el 2020“. Además quiso resaltar la importancia que este hecho tiene, pues incide directamente en la cuchillería albaceteña así como en la ciudad de Albacete.
La Noche de los Museos en el MCA
El sábado 19 de mayo, se celebró a nivel europeo la Noche de los Museos. El Museo Municipal de la Cuchillería participó en dicha actividad abriendo sus puertas en horario nocturno -de 20 a 24 horas -. Además deleitó a sus visitantes con el recital lírico “NAVAJAS DE ALBACETE, CUCHILLOS, ESTOQUES Y ALGUNAS COSAS MÁS… EN LA ÓPERA Y LA ZARZUELA.”, a cargo del tenor Gabriel Blanco y acompañado por el pianista Alberto Joya.
Actividad con motivo del Día Internacional de los Museos
Como cada año, el Museo Municipal de la Cuchillería celebró el viernes 18 de mayo, el Día Internacional de los Museos. Por ello, durante toda la jornada el Museo abrió sus puertas de forma gratuita y por la tarde, contó con una actividad destinada a todos los públicos, consistente en la apertura de un queso parmesano que pesaba en torno a los 40 kg. La demostración y apertura del queso fue realizada por Juan Ramón Garijo de ‘El sueño del Quesero’, quesería albaceteña con formato innovador.
Para la apertura del queso fue necesario utilizar un juego de 4 puntillas -cada una de ellas con diferente forma y filo-, un cuchillo de doble mango y un hilo de cortar, imprescindible para realizar cortes en cuñas con precisión. Tras la apertura del queso, se procedió a su degustación.
Concierto de alumnos de 5º y 6º de improvisación del Real Conservatorio Profesional de Música y Danza
El pasado 16 de mayo, tuvo lugar en las instalaciones del Museo Municipal de la Cuchillería un concierto a cargo de los alumnos de 5º y 6º de improvisación del Real Conservatorio Profesional de Música y Danza.
Los asistentes al concierto pudieron escuchar Tenor Madnes, Short Stuff, Revelation, Blues by five, Road Song, Blue Bossa, So Danço Samba, Jojo Calypso, Lullaby of birdland, Shoshana, Balla la samba.
Los alumnos participantes fueron Ana Tolosa y Diego Moral (Clarinetes); Esther Romero, Álvaro Valdez, María Rodrigo y Dani Serrano (Piano); Manuel Sotos, Jonathan Pareja, Rubén García y Juan Moreno (Saxofones); Antonio García y Jesús Cebrián (Trompetas); Álvaro Piqueras, Alejandro Garrigós, Roberto Gutiérrez y Gloria Martínez (Guitarras); Álvaro Villaescusa, Raquel Tarancón y Ángel Lorente (Percusión); Antonio Gómez (Trombón); Arturo Arribas (Fagot); José Antonio Morales (Flauta); Noelia Moya (Violín) y José Javier Cuesta (Tuba). Colaboración: Enrique Luján (Contrabajo). Profesor: Juan Carlos Vila.
Parte la delegación albaceteña que participará en el II Encuentro Mundial de Capitales Cuchilleras
El alcalde de la ciudad, Manuel Serrano, ha despedido a la delegación albaceteña que ayer partió dirección la ciudad de Thiers para presentar durante este fin de semana la candidatura de Albacete como sede del III Encuentro Mundial de Capitales Cuchilleras del próximo 2020.
Además, la delegación albaceteña aprovechará su estancia en Thiers para visitar la feria ‘Coutelia’, donde invitarán a sus expositores a acudir a la Feria de Cuchillería y Knive Show de Albacete.
Curso: Tapas. Pinchos y aperitivos
Ayer concluyó la última sesión del curso Tapas. Pinchos y aperitivos. Durante el curso, los participantes realizaron diferentes pinchos, tapas y aperitivos con divertidas y originales presentaciones, para lo que fue necesario la utilización de diferentes cuchillos y otros utensilios de corte.
El curso fue impartido por el chef Jesús García Fernández, jefe de cocina del Restaurante Garabato, quien deleitó a los participantes con sus conocimientos y su saber hacer.
Las recetas que se elaboraron fueron: una gilda (pintxo vasco), canelón de aguacate y alcachofas con mermelada de pétalos de rosa, tosta de bonito con mermelada de pimiento rojo asado y piparras, salpicón de pulpo y alcachofas, salmorejo verde de espárragos y como postre, vasito de mango y nata. Tras la elaboración los asistentes pudieron degustar todo lo elaborado en un ambiente relajado y distendido y todo ello maridado con un vino tinto de la tierra.
Este curso ha contado con el patrocinio de Arcos Hermanos S.A., Casa Rufino 1949 y Conservas Yurrita.
El Museo participa en el programa ‘Miradas’
El Museo Municipal de la Cuchillería formará parte, durante los meses de mayo y junio, del programa ‘Miradas. Primavera fotográfica 2018’ en el que se promueve que toda la ciudad y gran parte de la provincia se inunde de muestras fotográficas y actividades culturales que giren en torno a este medio artístico.
En el Museo ya se puede disfrutar de la XVII edición del Concurso de Fotografía sobre la Cuchillería. Las fotografías expuestas reflejan los diversos aspectos de la cuchillería: su historia, el oficio, la artesanía, los instrumentos de corte, etc. Las imágenes, originales y creativas, plasman la importancia de los útiles de corte en nuestras tradiciones o los diferentes usos de los instrumentos con filo en determinados oficios, así como curiosas instantáneas construidas a partir de elementos relacionados con la cuchillería. Este concurso cuenta con una elevada participación de jóvenes fotógrafos y gracias a él el Museo Municipal de la Cuchillería dispone de un numeroso fondo gráfico que le permite llevar a cabo exposiciones en otros museos o instituciones culturales.
Por otro lado, el MCA también participa en este programa con la exposición Vendedores de cinto, compuesta por 37 fotografías de vendedores de cinto albaceteños, que reflejan este oficio tan significativo de nuestra ciudad. Esta exposición se celebra con motivo del 20 Aniversario del Monumento al Cuchillero. Dicha muestra se podrá visitar hasta finales de año.