CATA DE FOCACCIAS ARTESANALES (11 diciembre) lo
Descubre un viaje sensorial a través de la focaccia artesanal, elaborada con mimo, respetando los tiempos de fermentación y empleando materias primas de la más alta calidad.
En esta experiencia podrás degustar 6 variedades diferentes, cada una con personalidad propia, matices únicos y un proceso de elaboración que será explicado durante la sesión.
La cata estará guiada por el panadero Miguel Ángel Sahuquillo, de Vamos de pan, quien compartirá su técnica, conocimiento y pasión por el oficio.
Además, la experiencia contará con el maridaje de los vinos de Bodegas Antares (El Herrumblar, Cuenca), que acompañarán a la perfección cada tipo de focaccia. Y como no, nuevamente contaremos con el patrocinio de ARCOS, quien obsequiará a todos los asistentes con un cuchillo promocional.
¿Qué incluye la experiencia?
• Explicación de cómo se elabora artesanalmente la focaccia.
• Presentación y explicación comentada de cada variedad.
• Degustación guiada para cada participante.
• Organización y atención personalizada durante el evento.
Sumérgete en un formato diferente, cercano y delicioso, pensado para quienes aman la panadería artesanal y buscan una experiencia gastronómica auténtica.
📅 Fecha: jueves, 11 de diciembre 2025
⏰ Hora: 18:00 horas
Agotado
Descripción del Producto
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