Cata y demostración de apertura de ostras 2026
Con motivo del XXII Aniversario del Museo Municipal de la Cuchillería, volvemos a celebrar una de las actividades más esperadas de nuestra programación: la tradicional CATA Y DEMOSTRACIÓN DE APERTURA DE OSTRAS, una experiencia gastronómica única que año tras año completa todas sus plazas.
En esta edición contaremos con la presencia de Mohamed El Harouat, Campeón de España de Abridores de Ostras 2026, de la empresa Grupo Sorlut, quien nos descubrirá los secretos de este apreciado producto y realizará una demostración profesional de apertura de ostras.
PROGRAMA:
– Charla inaugural sobre las ostras y su crianza.
– Demostración práctica de apertura de ostras, donde aprenderás la técnica de la mano del actual campeón de España.
– Degustación de:
* 3 ostras de la variedad Fine de Claire nº 3
* 3 ostras de la variedad Especial Claire nº 3
* 3 ostras de la variedad Especial Daniel Sorlut nº 3
MARIDAJE: toda la degustación estará acompañada por los vinos La Felicidad, de Bodegas Agrobelper (Villatoya), que pondrán el broche perfecto a esta experiencia gastronómica.
OBSEQUIO: todos los asistentes recibirán un cuchillo abreostras, gracias al patrocinio de ARCOS.
FECHA Y HORARIO:
Domingo, 6 de septiembre de 2026
12:00 horas
Una oportunidad perfecta para celebrar el XXII Aniversario del Museo Municipal de la Cuchillería disfrutando de una experiencia gastronómica diferente, aprendiendo de la mano del actual campeón de España de apertura de ostras y degustando un producto de máxima calidad, acompañado por excelentes vinos de nuestra tierra, en un entorno único.
Agotado
Descripción del Producto
La inscripción al curso-taller supone el consentimiento al Museo Municipal de la Cuchillería para la realización de fotos y videos durante el curso a realizar, cuya publicación y difusión será sin ánimo de lucro y para fines propios y actividades organizadas por el Museo. Los datos personales facilitados serán incluidos en nuestras bases de datos conforme a la Ley Orgánica de Protección de Datos de carácter personal. Para el ejercicio de los derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición, podrán dirigirse en cualquier momento a dicha entidad, en el domicilio sito en PLAZA DE LA CATEDRAL, S/N – 02001 – ALBACETE.
La devolución del importe del curso, solicitada por el participante, solo se hará efectiva si la plaza es cubierta por otro participante.
Soy conocedor de la programación del curso y autorizo cambios en la misma por causas de fuerza mayor.
