El Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete ha realizado una nueva edición del curso STREET FOOD 2.0.

Los participantes pudieron disfrutar de las recetas elaboradas por el chef Javi Garcia Albuger que, como siempre, dio las técnicas y consejos necesarios para elaborar dichas recetas en casa.

También contamos con la presencia de César Velasco, de Bodegas César Velasco de Villarrobledo, uno de los patrocinadores del curso, quien explicó las diferentes variedades de vino que han podido degustar los asistentes.

De igual modo, otro de los patrocinadores habituales en estos cursos es Arcos, que además de facilitar todos los cuchillos y otros utensilios de cocina, obsequió a todos los participantes con un cuchillo promocional.

Y finalmente, en esta tarde, también pudimos contar con la presencia de Alfredo que fue el intérprete de lenguaje de signos que hizo posible que este curso fuese más accesible, uno de los propósitos a conseguir en próximas ediciones. ¡Gracias Alfredo!