En esta ocasión el concierto anual del Museo Municipal de la Cuchillería organizado para la celebración del día de San Eloy, Patrón de los cuchilleros tuvo lugar el pasado 28 de noviembre a las 12:30 h. en el MCA y corrió a cargo de los alumnos de 1º a 6º de violín del Real Conservatorio de Música y Danza de la Diputación Provincial.

El Museo Municipal de la Cuchillería agradece a José Lozano, director del Conservatorio, y a Vidal Nicolás, su colaboración en todas las gestiones realizadas, así como a los profesores y alumnos participantes el hacer posible este concierto.

El pasado 28 de noviembre tuvo lugar el acto de donación y la presentación en vitrina de los premios APRECU 2021. En este acto la Asociación de Cuchillería y Afines APRECU donó al Museo Municipal de la Cuchillería 16 nuevas piezas que han pasado a formar parte de la Colección APRECU, obras de los cuchilleros que a continuación se relacionan, y que fueron galardonadas con el primer premio en el Concurso Castilla-La Mancha de Cuchillería del presente año:

• Juan Luis Vergara Gallego (5 premios)
• Juan Vergara Ruiz (un premio)
• Julián Panadero Bartús (2 premios)
• Rufino López Gómez (un premio)
• Andrés Maldonado Campos (un premio)
• Alfa Cuchillería (un premio)

La Colección APRECU es el ejemplo más claro de la estrecha relación que mantienen el Museo de la Cuchillería y la Asociación de Empresarios de Cuchillería. Ambas entidades se abrazan y complementan para mostrar al mundo lo mejor del trabajo industrial y artesano de los cuchilleros albaceteños.

En esta ocasión, la Asociación dona al Museo 16 nuevas piezas, navajas y cuchillos, que se exponen en una vitrina situada a la entrada de la Sala APRECU, junto a un didáctico documental donde se describen y detallan las obras.

La Sala APRECU del Museo de la Cuchillería, el mejor de los escaparates de la colección que le da nombre, se divide en diversas secciones vinculadas a las diferentes categorías de premios contempladas en el Concurso Castilla-La Mancha de Cuchillería que organiza cada año la Asociación de empresarios de Cuchillería y Afines, APRECU, desde 1981. Gracias a la generosidad de la Asociación y de los cuchilleros de Albacete, este espacio del Museo muestra la obra de los artesanos e industriales del sector de las últimas décadas. Año tras año, con cada celebración del Concurso Castilla-La Mancha de Cuchillería, los fondos del MCA se incrementan con nuevas piezas, ejemplo del rico patrimonio histórico-artístico de este oficio, vinculado a la economía y la cultura de Albacete, que cuenta con seis siglos de historia.

Gracias a la generosidad y colaboración de APRECU, con la donación de las 16 nuevas piezas premiadas en la última edición del Concurso Castilla-La Mancha de Cuchillería 2021, la Colección APRECU se compone actualmente de 589 cuchillos, navajas y tijeras de 95 artesanos e industriales cuchilleros.

Para el Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete ha sido un honor poder mostrarles sus instalaciones a las hermanas Laura Lara Martínez y María Lara Martínez, profesoras universitarias, historiadoras, escritoras, miembros de la Academia de Televisión y divulgadoras de la historia en varios programas de radio y televisión. Durante su visita guiada al MCA ambas mostraron gran interés por la historia y evolución de la cuchillería albaceteña y se sorprendieron al conocer anécdotas y detalles históricos sobre la vida de los artesanos y la evolución de la artesanía cuchillera. Una gratificante visita que resultó muy enriquecedora para todos los que tuvimos la suerte de hablar con ellas.

El pasado 10 de noviembre el Museo Municipal de la Cuchillería presentó el nuevo contenido del RINCÓN DEL CUCHILLERO, en esta ocasión dedicado a destacar la vida y obra de MANUEL FERNÁNDEZ ROVIRA, con la exposición en sus vitrinas de su biografía y una muestra de su obra junto a algunas piezas seleccionadas de su padre, Manuel Fernández Panadés, y de su abuelo, Telesforo Fernández Expósito.

El acto contó con la presencia del concejal D. Modesto Belinchón, la presidenta de APRECU, doña Pilar Jiménez, y el presidente de FUDECU, D. José Luis Abiétar.

Manuel Fernández estuvo acompañado por sus amigos y compañeros de profesión.

La vida de Manuel Fernández Rovira está ligada al oficio de cuchillero desde su nacimiento el 12 de abril de 1983.

Su bisabuelo, Juan José Fernández Martínez “El Carretilla”, comienza a trabajar en 1925 en el taller de Ricardo Zafrilla en la calle de la Cruz.

Su abuelo, Telesforo Fernández Expósito, abre su taller en 1955 en la calle San Justo.

Su padre, Manuel Fernández Panadés, se inicia como aprendiz a la edad de ocho años y será su gran maestro en el taller sito en la calle San Pedro del barrio de La Estrella.

Manuel Fernández Rovira cursa estudios de administrativo y, posteriormente, de matricero en la Escuela de Cuchillería Amós Núñez.

A los 18 años entra en el taller familiar comenzando una época en la que su padre se dedica a la fabricación de navajas artesanas de todo tipo; su madre, Paqui Rovira Debón, a la limpieza final de las piezas, empaquetado y ayuda en la venta y, él, al grabado de las hojas.

Manuel Fernández Rovira es un joven artesano cuchillero con gran proyección internacional y muy comprometido con el sector. Ejemplo de ello es su presencia durante años en la junta directiva de la Asociación de Cuchillería y Afines, APRECU, y su participación en la campaña de promoción de la cuchillería Legado cuchillero.

Su obra se caracteriza por su originalidad; la búsqueda de nuevos materiales, algunos de ellos fabricados por él mismo, y la innovación en sus modelos a partir de la tradición heredada de sus ancestros.

Las piezas de Manuel Fernández Rovira han sido premiadas en el Concurso de Cuchillería APRECU (2004), en las ferias de Cuenca (2010) y de Zaragoza (2013) y, como cuchillero, ha recibido el galardón al artesano más joven en la feria de artesanía FARCAMA de Toledo (2009).